San Polino
Silná energie sálá z tohoto vinařství v Montalcinu. Za téměř třicetiletou historii vlastně nezměnili styl. Snaží se však více rozumět přírodě. Možná už se cítí být dál než to, co se dnes nazývá biodynamické. Je až neuvěřitelné, jak jejich pojetí Sangiovese může být odlišné od ostatních vinařství v Montalcinu. Ve společnosti Katii, Gigiho, jejich synů Daniela a Giulia a stále přítomného druha Avniho se cítíte prostě dobře. Stejně jako když máte na stole láhev vína ze San Polina.
Určitě ochutnejte
Web: San Polino