Marche

Další ze středoitalských regionů, jehož vína se v posledních letech dostávají stále více do popředí. Velkou část Marche tvoří pásmo hor, Apeniny, které postupně klesají k Jaderskému moři. Sever Marche je chladnější a deštivější, jih má více středomořský ráz. Jižně a západně od Ancony se nachází dvě nejvýznamnější vinařské oblasti s apelací DOCG, Conero a Castelli di Jesi, kde se pěstují ceněné lokální odrůdy Verdicchio a Montepulciano. Verdicchio je mnohými vinařskými odborníky označováno za nejcennější bílou italskou autochtonní odrůdu. V oblasti Castelli di Jesi dává vzniknout komplexním, aromatickým a strukturovaným vínům, naproti tomu Verdicchio z oblasti Matelica je příjemně svěží a natrpklé. V oblasti Conero s vápencovou půdou a výrazným mořským vlivem se výborně daří odrůdě Montepulciano, z níž tu vznikají plná robustní vína.

Obsah