Masseria del Feudo
Ve zdech staré masserie obklopené vinicemi, ovocnými sady a olivovými háji, vyrostlo vinařství, které se rozhodně nebojí okořenit tradiční postupy moderními trendy. Francesco a Carolina jsou už čtvrtou generací vinařů, která tady uprostřed Sicílie ekologicky pěstuje nejenom vinnou révu. Na jejich kopcovitých vinicích vznikají z odrůd Grillo a Nero d’Avola příjemně svěží, dynamická vína. Nejnovějším přírůstkem je výsadba v podobě Frappata a Nerella Mascalese, na jejíž výsledek si ale ještě musíme počkat.
Určitě ochutnejte
Web: Masseria del Feudo