Savigni

Nicolò a Mileto Savigni od otce postupně přebírají řízení farmy, která se vlastně propojením s jejich řeznictvím stala kompletně samostatnou výrobnou skvělých šunek, salámů a mortadell z jejich vlastních zvířat. Jak důležité je, co jejich prasata a krávy denně konzumují, vám rádi vysvětlí, pokud navštívíte jejich rozlehlou farmu (více než 100 hektarů) v kopcích za městečkem Pistoia. Nelekejte se, když potkáte, kromě volně se pasoucích krav, i celoročně v přírodě přežívající prasata (jak světlá, tak tmavá).

Web: Savigni