Steiner

Rodinné řeznictví a výrobna Steiner v nejsevernější části Itálie v údolí Valle di Anterselva patří už po tři generace k místním legendám. Kromě klasického špeku, který vyrábí z masa lokálních prasat, udí jej na bukové dřevě a nechávají ho několik měsíců zrát, můžete ochutnat i jejich skvělé salámky z místní zvěřiny.

Web: Steiner